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本宝宝记事儿以来,珍珠奶茶就一直背负着劣质饮料的身份,它踪迹散布在一二三四五六七八九线种种都会的种种大街小巷的种种饮品店和水吧......然则!越是红红火火的云云参差就越是恍模糊惚的翻不了身啊......色素、香精、奶精、劣质茶包、不卫生的水......大巨细小的黑锅成就了饮品界的冤案TOP1!讲真,珍珠奶茶真的可以好喝、貌美和康健并存~~~

若何煮珍珠

“珍珠”绝对是珍珠奶茶中的灵魂,否则只喝奶茶就好了嘛!若干人冒着生命危险也要去买那些水准纷歧让人缺乏平安感的珍珠奶茶来喝,是为了那一颗颗Q弹又滑溜的小丸子呢!

过唇舌

温柔又细腻

入齿间

强硬又顽皮

睁开全文

你就说,这感受像不像恋爱!像不像!不用点粉红色,我都欠美意思写那么肉麻的辞藻!

木薯丸子60g左右

水600g左右

①在一个平底锅里大火炬水煮开,倒入木薯小丸子并不停快速搅拌,至小丸子完全漂浮起来

②调至中火,煮15分钟后关火,晾15分钟,滤去水。

③然后就可以直接用了,或者泡在糖浆里放冰箱保留。

实在,谁人珍珠,就是我刚刚说的谁人木薯小丸子,在某宝上有卖啦,基本上长这样子~

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——DIY种种快手珍珠奶茶——

煮丸子的方式我就不重复了,以下所有默认丸子已经煮好啦~

抹茶珍珠奶茶

参考量:差不多两杯

抹茶绿茶250ml

全脂牛奶250ml

煮好的珍珠丸子随意

①抹茶绿茶对半倒入两个玻璃杯,再把牛奶对半倒入内里。

②把珍珠小丸子放进去,炎天么加几块冰就是杯好冷饮~

芒果珍珠茶

新鲜芒果肉200g

新鲜菠萝肉100g

红茶(不要热的)340g

蜂蜜或枫糖适量

煮好的珍珠丸子随意

①芒果肉、菠萝肉、冰块、红茶一起放入搅拌机搅打至顺滑。

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